In Kashiwa (Japan) is er een hele leuke productinnovatie gespot. Het Ogori restaurant lijkt qua interieur perfect op alle (Japanse) restaurants maar heeft z’n vernieuwing gestoken in de manier van bestellen.

Je krijgt op je bord wat de persoon voor u besteld en betaald heeft en de volgende in de rij krijgt wat jij besteld en betaald.

Een interessant experiment waarbij innovatie totaal anders gedefinieerd wordt.